The Hill club est le restaurant de l'hĂŽtel Chromatics oĂč nous avons logĂ© plusieurs jours.
La cuisine est trÚs bonne et le cadre convivial et agréable, décontracté et moderne. On se sent comme en vacances, dans un village club. Rien à redire sur la carte, c'est bon. Des plats du jour et une carte réguliÚre avec de la variété
Le petit bĂ©mol est sur une partie du service : beaucoup de jeunes hyper sympas, souriant mais au comportement parfois maladroits ou amateurs. Un exemple : en demandant comment Ă©tait prĂ©parĂ©s les Ribs, la personne ne sachant pas n'a pas osĂ© dire qu'elle se renseignait et a improvisĂ© une vague explication. Elle n'a pas Ă©tĂ© claire sur l'accompagnement, indiquant que c'est prĂ©vu dans le plat alors que non. On sent une forme de nonchalance, une des serveuses efficace devait sans cesse solliciter l'aide de ses collĂšgues qui traĂźnent. J'ai ressenti la mĂȘme chose sur la partie hĂŽtel.
C'est dommage, tout le reste est trĂšs bien